Vandretur i Grands Crus-vinmarkerne

Beskrivelse

Vandretur i Grands Crus-vinmarkerne

Besøg Grands Crus-vinmarkerne med din private rejseguide.

Du vil følge din guide i 2 timer blandt Pinot Noir-grundene, der producerer den bedste vin i verden !

Din private rejseguide vil møde dig i Morey-Saint-Denis for at starte turen. Den samlede gåafstand er 6 kilometer og er let.

Morey-Saint-Denis er en vinproducerende landsby i Bourgogne kendt for sine fem prestigefyldte Grand Crus: Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays, Clos de Tart, og Les Bonnes Mares. Selvom mindre berømt end nogle nabolandsbyer, Morey-Saint-Denis er en sand bastion for vindyrkning, hvor vinfremstilling er vævet ind i stoffet af lokal historie og landskab.

En rejse gennem vinmarkerne i Morey-Saint-Denis vil fordybe dig i Bourgognes vinarv. Du vil udforske Grand Cru-pakker med din guide, hver afspejler et unikt terroir formet gennem århundreder.

Vinstien fører også til Grand Crus i Gevrey-Chambertin, hvor vinfremstilling går tilbage til den merovingerske periode med vinmarker som Clos de Bèze etableret for næsten 1400 år siden. De forskelligartede jordbund med deres alluviale sammensætninger giver en unik geologisk rigdom, der forstærker berømmelsen af ​​disse crus.

Mytiske vinmarker, såsom Clos des Lambrays og Clos de Tart, eksemplificere regionens vinfremstillingshistorie. Clos des Lambrays, en 8,66 hektar stor vingård, er berømt for at blande tre forskellige "klimater". Clos de Tart, på den anden side, er en unik vingård på 7,5 hektar, ejet af nonnerne i Tart i 650 år indtil den franske revolution. Denne Grand Cru-monopol er fejret for sin håndplejede dyrkningspraksis og lange historie.

Vandretur i Grands Crus-vinmarkerne

Turens varighed : 2 timer

Møde foran kirken i Morey-Saint-Denis