Επισκεφθείτε το Beaune με τον ιδιωτικό σας ξεναγό και απολαύστε την καλύτερη εμπειρία του προορισμού !
Το Beaune είναι μια γοητευτική πόλη που βρίσκεται στην περιοχή της Βουργουνδίας της ανατολικής Γαλλίας. Είναι γνωστό για την πλούσια ιστορία του, όμορφη αρχιτεκτονική, και ως η καρδιά της οινικής χώρας της Βουργουνδίας. Ο πληθυσμός του Beaune είναι περίπου 25000 άτομα.
Το Beaune υπήρξε μια σημαντική πόλη για αιώνες, ιδιαίτερα λόγω της στρατηγικής του θέσης στους εμπορικούς δρόμους και της σημασίας του στο εμπόριο κρασιού. Η μεσαιωνική του αρχιτεκτονική και τα λιθόστρωτα δρομάκια μαρτυρούν τη μακρόχρονη ιστορία του.
Ένα από τα πιο διάσημα ορόσημα στο Beaune είναι το Hôtel-Dieu, ένα ιστορικό πρώην νοσοκομείο που ιδρύθηκε το 1443. Το κτίριο είναι γνωστό για την εκπληκτική πολύχρωμη κεραμοσκεπή του και τώρα λειτουργεί ως μουσείο. Το Hôtel-Dieu είναι επίσης ο χώρος για την ετήσια δημοπρασία κρασιού Beaune. Η δημοπρασία είναι μια από τις πιο γνωστές διοργανώσεις κρασιού στον κόσμο.
Το Beaune περιβάλλεται από μερικούς από τους καλύτερους αμπελώνες στον κόσμο, ιδιαίτερα γνωστοί για την παραγωγή κόκκινων κρασιών από σταφύλια Pinot Noir και λευκών κρασιών από Chardonnay. Η πόλη αναφέρεται συχνά ως η πρωτεύουσα της οινοποιίας της Βουργουνδίας. Οι λάτρεις του κρασιού μπορούν να εξερευνήσουν τη διάσημη Route des Grands Crus για να επισκεφθούν πολλούς αμπελώνες και οινοποιεία.
Το κέντρο της πόλης Beaune είναι γεμάτο ιστορικά κτήρια, συμπεριλαμβανομένης της Βασιλικής της Notre-Dame de Beaune (μια όμορφη ρωμανική εκκλησία) και το Porte Saint-Nicolas, μια παλιά πύλη της πόλης. Η πλούσια αρχιτεκτονική ιστορία της πόλης την κάνει ένα υπέροχο μέρος για να περπατήσετε και να εξερευνήσετε.
Εκτός από το κρασί, Το Beaune είναι επίσης γνωστό για την τοπική του κουζίνα που περιλαμβάνει πιάτα όπως το boeuf bourguignon (μοσχαρίσιο στιφάδο σε σάλτσα κόκκινου κρασιού) και σκάγια της Βουργουνδίας (σαλιγκάρια με σκόρδο και βούτυρο).
Το Beaune είναι ένα μέρος όπου η ιστορία, καλλιέργεια, και το καλό κρασί όλα μαζί. Ένας φανταστικός προορισμός για τουρίστες που αναζητούν μια αυθεντική γαλλική εμπειρία !
Επισκεφθείτε το Beaune : Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Beaune !
1. Επισκεφθείτε το Hospices de Beaune (Hotel-Dieu)
- Αυτό το κτήριο του 15ου αιώνα είναι ένα από τα καλύτερα διατηρημένα μεσαιωνικά νοσοκομεία στην Ευρώπη. Είναι διάσημο για την πολύχρωμη κεραμοσκεπή και την ιστορική του σημασία. Το μουσείο παρουσιάζει μεσαιωνικά έπιπλα και μια εντυπωσιακή συλλογή από ταπετσαρίες.
2. Εξερευνήστε τους αμπελώνες και τις γευσιγνωσίες κρασιού
- Το Beaune περιβάλλεται από μερικούς από τους καλύτερους αμπελώνες στον κόσμο. Μπορείτε να περιηγηθείτε στους αμπελώνες και να σταματήσετε σε τοπικά οινοποιεία για γευσιγνωσίες. Θα μάθετε για τα φημισμένα κρασιά Pinot Noir και Chardonnay της Βουργουνδίας. Προσφέρουμε ξεναγήσεις σε όλους τους αμπελώνες γύρω από το Beaune.
3. Περιήγηση με τα πόδια στην Παλιά Πόλη
- Ακολουθήστε τον οδηγό σας στους γοητευτικούς δρόμους του Beaune που είναι γεμάτοι με μεσαιωνικά σπίτια και όμορφες πλατείες. Δεν θα χάσετε τίποτα από το Place Carnot μέχρι την εκκλησία Notre-Dame. Θα ανακαλύψετε λιγότερο γνωστή κληρονομιά και κρυμμένα πετράδια της τοπικής κληρονομιάς. Ο οδηγός σας θα σας δείξει επίσης τα ωραιότερα καταστήματα και εστιατόρια της πόλης.
4. Μουσείο Οίνου Βουργουνδίας
- Βρίσκεται κοντά στο Hospices de Beaune, αυτό το μουσείο είναι αφιερωμένο στην πλούσια οινική ιστορία της Βουργουνδίας. Παρέχει πληροφορίες για τη διαδικασία οινοποίησης και την αμπελουργική κληρονομιά της περιοχής από την Αρχαιότητα.
6. Οι επάλξεις του Beaune
- Περπατήστε κατά μήκος των τειχών της παλιάς πόλης και απολαύστε πανοραμική θέα στην πόλη και τους αμπελώνες που περιβάλλουν το Beaune. Είναι ένας ήρεμος και γραφικός τρόπος για να γνωρίσετε την περιοχή.
7. Περιήγηση στο Chateau de Pommard
- Πρόκειται για ένα από τα πιο εμβληματικά κτήματα κρασιού στην περιοχή. Βρίσκεται λίγο έξω από το Beaune και προσφέρει έναν συνδυασμό γευσιγνωσίας κρασιού και μια περιήγηση στους όμορφους ιστορικούς χώρους του.
9. Ποδηλασία στους αμπελώνες
- Το μπορντό είναι ιδανικό για τους λάτρεις της ποδηλασίας. Παρέχουμε εκδρομές με ηλεκτρονικά ποδήλατα για βόλτα στους γραφικούς αμπελώνες περνώντας μέσα από μικρά χωριά και αμπελώνες. Κατόπιν αιτήματός σας μπορούμε επίσης να συνδυάσουμε το ποδήλατο με τις γευσιγνωσίες κρασιού.
10. Πάρτε μέρος στη δημοπρασία κρασιού
- Εάν επισκέπτεστε τον Νοέμβριο, μπορεί να έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε την ετήσια δημοπρασία κρασιού Hospices de Beaune. Πρόκειται για μια από τις μεγαλύτερες και διάσημες φιλανθρωπικές δημοπρασίες κρασιού στον κόσμο.
Με το μείγμα ιστορικών αξιοθέατων και οινικών εμπειριών το Beaune προσφέρει έναν τέλειο συνδυασμό γαστρονομίας και γραφικής ομορφιάς.
