Nuits-Saint-Georges yra žavus miestelis, esantis Burgundijoje tarp Dižono ir Beaune. Visame pasaulyje dėl savo išskirtinių vynų žinomas miestas yra prestižinio Côte de Nuits vynuogių auginimo rajono centre. : vienas garsiausių vynuogynų regionų pasaulyje.
Nuits-Saint-Georges turi turtingą istoriją, kuri siekia viduramžius ir ilgą laiką buvo susijusi su vynuogininkyste.. Jo vynuogynai gamina raudonuosius vynus, pagamintus iš Pinot Noir vynuogių, žinomų dėl savo gylio ir senėjimo galimybių. Nors Nuits-Saint-Georges savo ribose neturi Grand Cru vynuogynų, jo Premier Cru vynai yra labai gerbiami ir geidžiami vyno entuziastų..
Be savo vyno paveldo Nuits-Saint-Georges lankytojams siūlo tradicinę Burgundijos architektūrą ir svetingą atmosferą.. Miestas taip pat garsėja savo kasmetiniais vyno renginiais ir ryšiu su Hospices de Nuits-Saint-Georges : istorinė labdaros institucija, šimtmečius vaidinusi svarbų vaidmenį vietos bendruomenėje.
Šiandien Nuits-Saint-Georges išlieka puikios vyndarystės simboliu Burgundijoje, pritraukiančiu lankytojus iš viso pasaulio, kurie atvyksta susipažinti su jos vynuogynais ir gastronomija..
