Katedrála Chalon-sur-Saône známa aj ako katedrála svätého Vincenta je najvýznamnejšou pamiatkou v meste a hlavným príkladom sakrálnej architektúry v Burgundsku..
Katedrála bola postavená medzi 11. a 19. storočím a odráža kombináciu románskeho a gotického štýlu, ktorý ukazuje, ako sa architektonické techniky časom vyvíjali..
Pôvodne postavená na mieste skorších cirkevných stavieb bola katedrála postupne rozširovaná a upravovaná. Jeho románske prvky možno vidieť v pevnej štruktúre a zaoblených oblúkoch, zatiaľ čo gotický vplyv sa prejavuje vo vyšších klenbách a detailnejšej výzdobe.. Fasáda s dvojitými vežami dáva budove impozantný a elegantný vzhľad.
Interiér katedrály má pokojnú atmosféru, ktorá odráža jej históriu. Kedysi centrom diecézy Chalon bola katedrála dôležitým náboženským centrom regiónu. Elegantný dizajn kaplniek je pozoruhodný a jedinečný vo Francúzsku.
Dnes je katedrála svätého Vincenta dôležitým symbolom dedičstva mesta a priťahuje návštevníkov tak historickým významom, ako aj architektonickou krásou, ktorá hrdo stojí v srdci starého mesta.. Budova bola nedávno zrekonštruovaná. Obrazy a kláštor hneď za nimi sú úžasné !
